ne myös pieniksi kuutioiksi.
Samaan aikaan leikkaa sipuli ohuiksi paloiksi, tomaatti kuutioiksi, kurkku viipaleiksi tai kuutioiksi ja pese salaatinlehdet huolellisesti. Valuta salaatti hyvin ja leikkaa se halutessasi suikaleiksi.
Vaihe 2: Salaatin kokoaminen
Ota suuri tarjoiluastia ja levitä ensin salaatti sen pohjalle. Asettele sitten peruna-, porkkana- ja punajuurikuutiot siististi vierekkäin tai päällekkäin värikkään vaikutelman luomiseksi. Lisää sitten tomaatti, kurkku ja hienonnettu sipuli.
Valuta tonnikala hyvin ja levitä se tasaisesti salaatin päälle. Viipaloi avokado juuri ennen tarjoilua tai leikkaa se viuhkanmuotoon ja aseta se varovasti salaatin päälle, jotta se pysyy kauniin vihreänä.