Keitä muna kovaksi, kuori se ja leikkaa viipaleiksi tai lohkoiksi. Käytä sitä koristeena salaatin päällä.
Viimeistele salaatti ohuilla majoneesisuorilla tai tarjoile majoneesi erikseen, jotta jokainen voi lisätä sitä haluamallaan määrällä.
Tarjoiluehdotus
Tämä salaatti maistuu herkulliselta hyvin jäähdytettynä. Anna sen levätä jääkaapissa mahdollisuuksien mukaan 15–20 minuuttia ennen tarjoilua. Näin maut imeytyvät paremmin.
Tarjoile salaatti seuraavien kanssa:
Tuore patonki tai rapea leipätikku.
Grillattua kanaa tai kalaa täydelliseksi ateriaksi.
Lisäkoristeeksi oliiveja ja pikkelöityjä vihanneksia.
Lasillinen tuoretta hedelmämehua tai kivennäisvettä sitruunalla.
Muunnelmat
Tätä salaattia on helppo muokata omaan makuusi sopivaksi. Joitakin herkullisia muunnelmia ovat:
