suola ja pippuri ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
Sekoita joukkoon kypsennetty riisi ja silputtu persilja ja sekoita hyvin.
Täytä paprikanpuolikkaat seoksella ja aseta ne uunivuokaan.
Ripottele päälle raastettua juustoa ja paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 25–30 minuuttia tai kunnes juusto on kullanruskeaa.
Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile.
Nämä täytetyt paprikat ovat todellinen klassikko! Mehukas jauheliha, kuohkea riisi ja sulatettu juusto tekevät tästä annoksesta runsaan koko perheen suosikin. Täydellinen lämmittäväksi illalliseksi tai sunnuntain illallisen kohokohdaksi.
