Toin nämä kesän potluck-aterialle ja kolme ihmistä seurasi minua autolleni kysyen, mitä niissä oli.

Nämä hitaasti liesissä valmistetut rapeat juustoperunat ovat helppo ja nopea lisuke, joka valmistetaan vaivattomasti ja tarjoaa paljon nautintoa. Paksuiksi viipaloidut russet-perunat pitävät muotonsa kauniisti hitaasti liesissä ja pehmenevät sisältä. Juusto puolestaan ​​luo täyteläisen, maukkaan kuorrutteen, jonka voi rapeuttaa lopuksi vastustamattoman ruskistuneiden reunojen aikaansaamiseksi. Vain viiden pääainesosan ansiosta tämä resepti on käytännöllinen kiireisiin grillijuhliin, perhejuhliin ja aina, kun tarvitset herkullisen perunaruoan, joka sopii hyvin matkustamiseen.

Tarjoile näitä perunapyöryköitä grillattujen hampurilaisten, grillatun kanan, nyhtöpossun, bratwurstin tai yksinkertaisten paahdettujen kasvisten kanssa. Ne sopivat hyvin myös potluck-pöydässä kaalisalaatin, paistettujen papujen, tuoreen vesimelonin tai rapean