dl raastettua cheddaria tai Monterey Jack -juustoa
Tuoreita salaatinlehtiä tai pinaattia
1 keskikokoinen tomaatti, kuutioituna
¼ kupillista smetanaa tai kreikkalaista jogurttia (valinnainen)
Tuoretta korianteria tai persiljaa koristeluun
Tulinen kastike tai salsa (valinnainen)
Jauhelihatortillarullien vaiheittainen resepti
Vaihe 1: Valmista jauhelihaseos
Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota 3–4 minuuttia, kunnes se on läpikuultavaa ja tuoksuvaa.
Lisää hienonnettu valkosipuli ja paprika ja kypsennä vielä 2-3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
Lisää jauheliha pannulle. Murra se lastalla ja kypsennä noin 6–8 minuuttia, kunnes se on ruskistunut. Valuta tarvittaessa ylimääräinen rasva pois.
