Viilentävä mansikkauni – Jälkiruoka, joka valmistuu kahdessa minuutissa, löydät reseptin kommenteista

pidät kekseistäsi rapeita, tarjoile ne heti! Jos kuitenkin haluat enemmän "kakkumaista" ja pehmeämpää rakennetta, anna niiden levätä jääkaapissa 30 minuuttia.

Aikuisille: Sekoita hedelmäkerrokseen hieman seljanmarjasiirappia tai loraus laadukasta roséviiniä – se antaa upean makuelämyksen!

Muunnelma: Mansikoiden sijaan (tai niiden lisäksi) kokeile sitä vadelmilla, mustikoilla tai jopa mehukkailla persikoilla.

Ruokavalion muunnelma: Käytä erytritolia tai steviaa sokerin sijaan ja korvaa keksit paahdetuilla manteleilla tai saksanpähkinöillä saadaksesi vähähiilihydraattisen version.

Hyvää ruokahalua!