reunat kostutetuilla kakuilla. Käytä noin puolet kekseistä. Vuoraa huolellisesti, jotta täyte ei pääse valumaan ulos.
6. Lisää täyte
Levitä puolet suklaavaahdosta keksikerroksen päälle. Leikkaa päärynät kuutioiksi. Levitä hedelmäpalat tasaisesti suklaavaahdon päälle. Peitä lopulla suklaavaahdolla.
7. Viimeistele keksikerroksella
Asettele loput kostutetut kakkukeksit täytteen päälle. Paina kevyesti, jotta pinta tasoittuu.
8. Jäähdytä
Laita kakku jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi, mieluiten yön yli. Kylmässä kakku jähmettyy kunnolla ja saat viipaloitua siistit palat.
Vinkkejä onnistumiseen
Kostuta keksit kevyesti: liian märät keksit tekevät kakusta sohjoista
Käytä hyvää suklaata: laadukas tumma suklaa tekee suuren eron
Anna kakun
