Kirsikkakakut ovat kesän jälkiruokien kruunaamattomia kuningattaria. Kun kirsikkakausi koittaa, ei ole parempaa tapaa käyttää tätä hedelmää kuin tehdä kevyt, mureneva kakku. Tämä resepti sopii täydellisesti sekä aloitteleville että edistyneille kotiäideille, sillä se käyttää yksinkertaisia aineksia ja minimaalista vaivaa luodakseen todella upean ja herkullisen jälkiruoan.
Kotitekoisen kirsikkakakun salaisuus piilee tuoreiden, kypsien hedelmien käytössä. Kirsikoiden makea, hieman hapan maku sopii täydellisesti yhteen pehmeän, voisen taikinan kanssa, ja tomusokerikuorrute antaa koko kakulle elegantin ulkonäön. Tätä reseptiä on käytetty unkarilaisissa perheissä sukupolvien ajan, eikä syyttä: sen valmistaminen kestää vain tunnin, ja tulos on taatusti
