Sieni-, kinkku- ja juustolasagne on herkullinen vaihtoehto perinteiselle lihalasagnelle. Tämä annos yhdistää sienten makeuden, kinkun rikkaan maun ja juuston sulavuuden pehmeässä, kermaisessa kastikkeessa.
Nämä lasagnet ovat helppoja valmistaa, ja ne sopivat täydellisesti perheen aterioille tai illallisille ystävien kanssa. Niiden sulava koostumus ja herkkä maku tekevät niistä ihanteellisia mihin tahansa vuodenaikaan.
Ainekset 6 hengelle
12 lasagnelevyä (tuoretta tai kuivattua)
400 g tuoreita sieniä
200 g viipaloitua valkoista kinkkua
150 g juustoraastetta (emmental, comté tai mozzarella)
50 g raastettua parmesaanijuustoa
40 g suolaa
40 g jauhoja
500 ml sitä
1 keskikokoinen sipuli
