Kanadalainen juustokeitto: Kermainen, juustoinen ja kodikas, mukava jokaisessa lusikallisessa

  • keltainen sipuli, hienonnettuna
  • 2 sellerinvartta, hienonnettuna
2 keskikokoista porkkanaa, kuorittuna ja kuutioituna
1/4 kuppia yleisjauhoja
4 kuppia kana- tai kasvislientä
2 kuppia täysmaitoa
1 kuppi puolikermaa tai kuohukermaa
3 kuppia raastettua terävää cheddarjuustoa
1 tl Dijon-sinappia
1/2 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl suolaa tai maun mukaan
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl paprikaa
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa, valinnainen
Valinnaiset lisäosat
Haluatko tehdä siitä vieläkin sydämellisemmän?

Kokeile lisätä:

1 kuppi kuutioituja perunoita
2 kuppia hienonnettua parsakaalia
1 kuppi keitettyä kinkkua
4 siivua kypsennettyä ja murustettua pekonia
1/