Ainekset Hyvä ystävä, jos pidit reseptistä, jätä kommentti!
500 g jauhoja 200 ml maitoa 1 kuutio tuoretta hapanjuurihapatetta tai 1 paketti kuivattua hapanjuurihapatetta 50 g sokeria 5 munankeltuaista 60 g pehmennettyä voita 1 ripaus suolaa 1 tl raastettua paprikajauhetta 1 litra paistoöljyä tai 1 kg paistorasvaa jne. Marmeladia täytteeseen
Valmistaminen
Laita ensin jauhot kulhoon ja tee keskelle kuoppa. Kuumenna maito. Lisää hapanjuurihapate ja liuota se 1 tl:aan sokeria.
Kaada sitten hapanjuuriseos muottiin ja anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa noin 10 minuuttia.
Lisää sitten seokseen loppu sokeri, munankeltuaiset, voi, suola
