rullattaessa.
Kääri lasagnelevy varovasti mutta tiukasti rullalle. Aloita lyhyemmästä reunasta ja etene hitaasti toista päätä kohti. Toista tämä lopuille levyille ja täytteen lopulle osalle.
Aseta jokainen rulla saumapuoli alaspäin kevyesti voideltuun uunivuokaan. Kun saumapuoli on pohjalla, lasagnerullat pysyvät siististi kiinni paiston aikana.
5. Valmista kermainen valkosipuli-parmesaanikastike Seuraava »»
Sulata suolaton voi keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota hetken, kunnes tuoksuu. Älä anna valkosipulin tummua liikaa, sillä se voi saada kitkerän maun.
Ripottele jauhot sulatetun voin päälle ja vatkaa jatkuvasti. Seos muodostaa tasaisen pohjan, joka auttaa sakeuttamaan kastiketta myöhemmin.
Kaada
