samankokoisiksi paloiksi tasaista kypsennystä varten.
Sekoita salaatti vasta juuri ennen tarjoilua, jotta se pysyy tuoreena ja rapeana.
Lisää lämmin kana vasta aivan lopussa, jotta salaattiin syntyy miellyttävä lämpötilaero.
Sekoita ainekset varovasti, jotta romaine-salaatti pysyy ehjänä.
Tarjoile salaatti heti kaikkien ainesten sekoittamisen jälkeen. Jaa salaatti kahdelle lautaselle ja varmista, että kummassakin annoksessa on riittävästi kanaa, krutonkeja ja parmesaanijuustoa. Tuore salaatti, kermainen kastike ja rapeat ainekset luovat yhdessä herkullisen tasapainon.
Tämä salaatti sopii täydellisesti kevyeksi lounaaksi tai nopeaksi illalliseksi, kun sinulla on vähän aikaa, mutta haluat silti syödä jotain tuoretta.
