Kinkku-juustoleivonnaiset ovat nopea, herkullinen ja monien suosima alkupala tai välipala. Kultaisten hiutaleiden, sulatetun juuston ja maukkaan kinkun ansiosta tämä helppo resepti sopii täydellisesti juhliin, perheillallisiin tai jopa yksinkertaiseen kotitekoiseen herkkuun. Nämä rapeat voitaikinarullat yhdistävät kätevyyden ja gourmet-maun, joten ne sopivat erinomaisesti kiireisille kotikokkaille.
1 levy voitaikinaa (sulatettu, jos pakastettu)
6–8 kinkkuviipaletta (ohuiksi viipaloituna)
6–8 viipaletta juustoa (cheddar, mozzarella tai sveitsiläinen)
1 kananmuna (munanpesuun)
1 ruokalusikallinen maitoa
1 tl dijonsinappia (valinnainen)
1 tl kuivattuja yrttejä (timjamia tai oreganoa)
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Kuumenna uuni 200°C:een ja vuoraa uunipelti
