mieluiten terriinivuoan tai leipävuoan, joka on riittävän syvästi pitämään seoksen ylipursumatta. Se tulisi, jotta se vuorataan leivin irrottaa muotista ja leikata siistimmin.
Tarvitset myös suuren kulhon täytettä varten, terävän veitsen lihan ja yrttien hienontamiseen sekä lihamyllyn tai monitoimikoneen, jos haluat hienosäätää rakennetta. Paistolämpömittari voi olla hyödyllinen, varsinkin jos pidät tarkasta kypsennyksestä, mutta se ei ole välttämätöntä.
Lopuksi tarvitset suurempiman astian vesihauteeseen. Hellävarainen uunikypsennys vaatii vain muotin asettamista kuumatäytettynä astiaan, joka suojaa terriiniä suoralta lämmöltä.
Valmistele ainekset ennen kypsentämistä. Ennen kuin aloitat, käytä aikaa järjestämiseen. Tämä tekee reseptistä sujuvamman ja virheitä.
