säännöllinen kulutus
Suojaavien hyötyjen saamiseksi asiantuntijat suosittelevat munien kohtuullista syömistä. Älä liioittele: kaksi–neljä munaa viikossa riittää osana tasapainoista ruokavaliota.
Lue: Mysteerinen ilmiö mullistaa perhe-elämää: odottamattomat munat muuttuvat. Myös ruoanlaitto ansaitsee erityistä huomiota. Kovaksi keitetyt tai uppomunat säilyttävät enemmän ravintoaineita kuin paistetut munat. Valitsemalla yksinkertaisia kypsennysmenetelmiä säilytät ruoan ravintoarvon.
Munien sisällyttäminen monipuoliseen ruokavalioon auttaa ylläpitämään tervettä tasapainoa. Yhdessä kasvisten, täysjyväviljan ja omega-3-rasvahappojen kanssa ne tehostavat niiden hyödyllisiä vaikutuksia. Tällainen ruokavalio tukee yleistä aineenvaihduntaa ja suojaa pitkäaikaista muistia.
Jotkut ihmiset edelleen karttavat kananmunia niiden kolesterolipitoisuuden vuoksi. Viimeaikaiset tutkimukset kuitenkin osoittavat, että kohtuullinen
