salaatinkastikepussi tasaiseksi sekoitukseksi. Maista pienellä lusikallisella; jos seos tarvitsee lisää suolaa tai pippuria, lisää ripaus ja sekoita uudelleen.
Kaada tomaatti-mausteseos tasaisesti kanan ja paprikoiden päälle varmistaen, että kaikki peittyy kastikkeeseen ja että kana on suurimmaksi osaksi sen sisällä. Levitä kastike tarvittaessa varovasti lusikan selkämyksellä.
Peitä uunivuoka tiiviisti foliolla. Aseta vuoka esilämmitetyn uunin keskitasolle ja paista 45 minuuttia.
Poista folio varovasti 45 minuutin kuluttua (varo höyryä). Lusikoi hieman kastiketta kananpalojen päälle. Laita peittämätön vuoka takaisin uuniin ja paista vielä 20–30 minuuttia tai kunnes kana on erittäin mureaa ja kypsää. Sisälämpötilan tulisi
