kerma varovasti mascarponen alta.
4. Leikkaa kerrokset irti:
Levitä vadelmaseos tasaisesti jäähtyneelle pohjalle. Levitä kaksi kolmasosaa vaniljakreemistä päälle. Aseta suklaakakut lähelle kermaa. Levitä loppu vaniljakreemi tasaisesti ja tasoita. Laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.
5. Suklaakuorrute:
Kuumenna kerma, mutta älä anna sen kiehua. Lisää suklaa ja voi ja sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä muutama minuutti. Levitä kuorrute tasaisesti kerman päälle. Laita jääkaappiin vielä 1–2 tunniksi.
6. Koristelu: Leikkaa palat yhtä suuriksi neliöiksi. Koristele jokainen pala kermavaahdolla, vadelmalla ja puolikkaalla suklaakakulla.