Tämä paistamaton mascarpone-persikkakakku yhdistää keveyden ja mehukkuuden. Se sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, varsinkin jos et halua viettää paljon aikaa uunissa. Hienostunut kerma ja tuoreet hedelmät tekevät tästä jälkiruoasta herkullisen ja erittäin ruokahalua herättävän.
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä:
Helppo valmistaa perusaineksista. Ei vaadi paistamista, joten se ei kuumenna keittiötä. Tarjoillaan noin kahdessa tunnissa.
Mehukkaita persikoita luonnostaan makeanhimoisille
Tein tätä kakkua ensimmäisen kerran perhejuhlissa, ja se on ollut siitä lähtien vakioruoka pöydässämme. Kaikki ylistävät sen keveyttä ja herkullista makua.
Keksit: ne tarjoavat rapean pohjan; kannattaa valita suosikkikeksisi antamaan kakulle luonnetta.