Juustohampurilaisilla täytetyt leivonnaiset
Juustohampurilaistäytteiset pihvit käärivät klassisen, rakastetun kotitekoisen annoksen hiutaleiseen, kullanruskeaan kuoreen hauskan ja maukkaan käänteen aikaansaamiseksi. Voinen kuori on täytetty mehukkaalla, mausteisella naudanlihalla, sulatetulla juustolla ja valinnaisilla kasviksilla – täydellinen välipala, alkupala tai pääruoka.
Ainesosat ja huomautukset
Jauheliha: Mehukkaamman lihan saat valitsemalla rasvaisen sekoituksen. Kypsennä ja mausta huolellisesti.
Juusto: Cheddar on klassinen; mozzarella, amerikkalainen juusto tai sekoitukset toimivat myös.
Sipuli ja valinnaiset vihannekset: Hienonna sipuli; kypsennä ensin mahdolliset ylimääräiset vihannekset, jotta ne eivät pehmene.
Mausteet: Suola, mustapippuri, valkosipulijauhe, paprika; valinnaisesti sinappi tai ketsuppi aitoon juustohampurilaisen makuun.
Voitaikina: Voitaikina on
