Rapeita kesäkurpitsasikareita fetalla ja mozzarellalla

Tarjoile pienen kulhollisen dippikastiketta kanssa. Niitä voi tarjoilla alkupalana, lisukkeena tai pääruokana salaatin kanssa.

Luonnonsuojelu

Sikarit säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa kaksi päivää. Lämmitä niitä uunissa 180°C:ssa 5–7 minuuttia rapeuden palauttamiseksi. Ne voidaan myös pakastaa ennen paistamista ja paistaa suoraan uunissa sulattamatta.

Miksi tätä reseptiä kannattaa käyttää?

Se on helppo ja nopea tehdä.

Rapea ulkopuolelta, sulaa sisältä.

Täynnä Välimeren makuja.

Sitä voi muokata maun ja kauden mukaan.

Reseptin henki

Rapeaksi paistetut kesäkurpitsasikarit fetajuustolla ja mozzarellalla ilmentävät eteläisen keittiön ystävällisyyttä ja yksinkertaisuutta. Ne tuovat mieleen kesäiset alkupalat, jaetut ateriat