päälle hieman hunajaa ennen sikarien käärimistä.
Kesäkurpitsasikareita savulohella
Suolaisemman version saat lisäämällä täytteeseen muutaman suikaleen savulohta.
Vegaaniset kesäkurpitsasikarit
Vegaanisen vaihtoehdon saat vaihtamalla juustot silkkiseen tofuun ja ravintohiivaan.
Suositellut seuralaiset
Rucola- ja kirsikkatomaattisalaatti.
Kreikkalaisesta jogurtista ja sitruunasta tehty kastike.
Punapippurikastiketta tai mausteista tomaattikastiketta.
Ravitsemukselliset hyödyt
Kesäkurpitsa on runsaskuituinen ja vettä sisältävä, joten se sopii erinomaisesti kevyeen ateriaan. Feta ja mozzarella tarjoavat proteiinia ja kalsiumia, ja uunissa paistaminen vähentää rasvapitoisuutta. Tämä kesäkurpitsa on tasapainoinen ja herkullinen valinta terveelliseen ateriaan.
Esittely ja koulutus
Tarjoile sikarit kuumina vadille aseteltuina muutaman mintun- tai basilikanlehden kanssa.
