Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä Rapeat, kullanruskeat perunankuoret Kevyt ja kuohkea sisus Helppo valmistaa vain muutamalla ainesosalla Täydellinen lisukkeeksi tai kokonaiseksi ateriaksi Helppo muokata suosikkitäytteilläsi Ainekset 4 isoa russet-perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl karkeaa kosher-suolaa ½ tl vastajauhettua mustapippuria (valinnainen) ½ tl valkosipulijauhetta (valinnainen) Valinnaiset täytteet Voi Smetana Raastettua cheddarjuustoa Rapeaa pekonimurua Hienoa kevätsipulia Ruohosipulia Höyrytettyä parsakaalia Chiliä Ranch-kastiketta Ohjeet
1. Perunoiden valmistelu Esilämmitä uuni 220 °C:een.
Pese perunat huolellisesti kylmän juoksevan veden alla ja hankaa kuoret pois liasta. Taputtele ne kokonaan kuivaksi talouspaperilla.
2. Mausta Pistä jokaiseen