Surffia ja turvetta, cajun-katkarapuja ja kermakastiketta
Etsitkö erityistä ruokaa, joka on silti helppo valmistaa? Tämä surffaus ja turf cajun-katkaravuilla ja kermakastikkeella tuo ripauksen ravintolatunnelmaa omaan keittiöösi. Murean pihvin, mausteisten katkarapujen ja pehmeän parmesaanikastikkeen yhdistelmä tekee tästä annoksesta runsaan, lämpimän ja täydellisen viihtyisään iltaan kotona.
2 pientä entrecote-pihviä tai häränfileepihviä
1/2 paunaa suuria katkarapuja, kuorittuna ja puhdistettuna
1 rkl Cajun-maustetta, maun mukaan säädettävissä sen mukaan, kuinka tulista haluat
2 ruokalusikallista voita
1 tl hienonnettua valkosipulia
1/2 kuppia kermavaahtoa
1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valinnainen:
