minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana ja pinta on kullanruskea. Omenoiden tulisi olla pehmeitä ja hieman karamellisoituneita.
Vaihe 6: Jäähdytä ja tarjoile.
Kun piiras on paistunut, ota se uunista ja anna sen jäähtyä vuoassa 10–15 minuuttia. Ota se sitten vuoasta ja anna sen jäähtyä kokonaan ritilällä. Piirakan voi tarjoilla lämpimänä tai huoneenlämmössä.
Vaihe 7: Koristele (valinnainen) Ennen tarjoilua voit sirotella kakun päälle kevyesti tomusokeria antaaksesi sille erityisen ilmeen. Voit halutessasi tarjoilla sen myös vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.
