ne kypsyvät samaan tahtiin. Sekoita isossa kulhossa perunaviipaleet oliiviöljyn, suolan ja mustapippurin kanssa, kunnes ne ovat tasaisesti perunoiden peitossa.
2. Voitele hitaan lieden sisäpuoli kevyesti öljyllä tarvittaessa. Asettele perunaviipaleet päällekkäin riveihin ja ripottele hieman cheddarjuustoa kerrosten väliin ja päälle, kunnes kaikki on käytetty.
3. Peitä kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä 4–5 tuntia tai täydellä lämmöllä 2–3 tuntia, kunnes perunat ovat pehmeitä veitsellä pistettynä ja juusto on täysin sulanut.
4. Rapeampien reunojen saamiseksi siirrä kypsennetyt perunarenkaat varovasti foliolla
