sekä hieman lisää uunivuokaan ja täytteeseen.
Ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan
Hiljattua persiljaa maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Mustapippuria maun mukaan
Seuraava sivu
Hedelmien ja vihannesten valmistus
Lue lisää seuraavalta sivulta >>
Pese kesäkurpitsat, leikkaa päät pois ja leikkaa ne pitkittäin ohuiksi suikaleiksi mandoliinilla. Kesäkurpitsareseptit
Siirrä kesäkurpitsat kulhoon tai uunivuokaan, lisää ripaus suolaa, loraus ekstra-neitsytoliiviöljyä ja sekoita hyvin käsin, jotta ne peittyvät tasaisesti.
Riko munat kulhoon, lisää suola ja pippuri ja vatkaa ne.
Sekoita maito ja 2 ruokalusikallista raastettua kypsytettyä juustoa ja sekoita, kunnes taikina on tasaista ja valuvaa.
