Keksipohjan, kevyen tuorejuustotäytteen ja täyteläisen Speculoos-kermakuorrutteen yhdistelmä tekee tästä nopean ja helpon reseptin, josta koko perhe pitää. Täydellinen elegantiksi jälkiruoaksi syntymäpäiville tai ystävien kanssa kokoontumisiin.
Miksi valita tämä Speculoos-juustokakku?
Yksinkertainen: tehty ilman paistamista.
Ainutlaatuinen maku: tuorejuuston ja Speculoos-keksien täydellinen harmonia.
Rakenne: rapea pohja, kermainen täyte ja vastustamattomat täytteet.
Monipuolinen: ihanteellinen kaikkiin tilaisuuksiin, virallisista illallisista perhebrunssiin.
250 g Speculoos-keksejä
85 g sulatettua voita
1 ripaus fleur de seliä (merisuolahiutaleita)
450 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
250 ml kuohukermaa (vähintään 30 % rasvaa)
250 g Speculoos-kermaa
1 rkl sokeria
1/2 tl vaniljajauhetta (tai
