15 minuuttia ennen kuin irrotat sen. Tämä on tärkeää, koska jauhottomat kakut tarvitsevat aikaa jähmettymiseen jäähtyessään. Viipaloi ja nauti!
Vinkkejä onnistumiseen Säilytys: Koska kakku on erittäin mehevä ja sisältää tuoreita hedelmiä/vihanneksia, säilytä tähteet ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 4 päivää.
Maunparannus: Voit halutessasi lisätä myös puoli kupillista karkeasti rouhittuja saksanpähkinöitä, jotka antavat mukavan rapeuden ja sopivat hyvin aprikoosien kanssa.
2 kuppia (200 g) kaurahiutaleita: Sekoita karkeaksi jauheeksi.
1 tl leivinjauhetta: Lisää taikinaan hieman kohotusta.
240 ml maitoa: Voit käyttää mitä tahansa lehmänmaitoa tai makeuttamatonta kasvimaitoa (manteli- tai kauramaito on hyvä
