ne vartaisiin, grillaa vartaat (varovasti) tai grillaa ne. Kylmä vesimeloni ja kuuma suolainen juusto sopivat uskomattoman hyvin yhteen.
Aamiaishalloumi – Paahdettua halloumia, valuvaa kananmunaa ja ripaus za'ataria. Paras aamiaisvoileipä, jonka tulet koskaan syömään.
Mitä tarjoilla paistetun halloumin kanssa? Halloumi on niin monipuolinen, että sitä voi käyttää moneen eri tarkoitukseen.
Nopeana alkupalana: Tarjoile sellaisenaan pienellä lautasella, pirskottele oliiviöljyä ja ripottele päälle oreganoa. Kiinnitä hammastikulla. Katso, kuinka ruoka katoaa.
Salaatin täytteenä: Murustele tai viipaloi rucola-, paahdettujen paprikoiden, oliivien ja sitruuna-oreganovinegretin päälle.
Pääruoka: Kaksi siivua halloumia + annos paahdettuja kasviksia + annos hummusta. Yllättävän