mielestäsi liian suolaisia.
Lämmin, runsas lopputulos Tässä on se, mistä pidän eniten tässä kolmen ainesosan paistetussa halloumissa. Se ei vaadi paljoa. Se ei vaadi pitkää ainesosaluetteloa, tuntia aikaa tai mitään erityisiä taitoja. Tarvitset vain kuuman pannun, hieman öljyä ja sulamatonta juustoa.
Siinä kaikki. Tämä on resepti.
Ja silti joka kerta kun teen sitä, ihmiset reagoivat kuin olisin tehnyt jonkin taikatempun. "Hetkinen, siinäkö kaikki?" he kysyvät ja ojentavat käteensä toisen siivun. "Vain juustoa, öljyä ja oreganoa?" Kyllä. Siinä kaikki. Ja se on täydellistä.
Olen tarjoillut sitä illallisjuhlissa,
