Ainekset: Hyvä ystävä, jos pidit reseptistä, jätä kommentti!
1 paketti pastataikinaa (10 pakettia) 100 g keitettyä kinkkua 150 g juustoa (nuoria kinkkua tai Goudaa) 1/2 dl smetanaa Sekoitetut yrtit Pippuri 1 muna Valmistelu:
Erota ensin munat (keltuainen voiteluun, valkuainen päällystämiseen), kuori kinkku ja juusto (noin 0,5 cm), kauli pastataikina (noin 15 minuuttia) ja poista folio. Sekoita kuorittu kinkku, juusto, smetana ja yrtit. Levitä osa seoksesta pastataikinalevylle (neliön muotoon) (noin 2 cm reuna). Sivele reuna valkuaisella, aseta pastalevy päälle ja painele se tiukasti haarukalla sisältä ulospäin. Toista prosessi jäljellä
