lastalla. Tämä varmistaa, että kakku paistuu tasaisesti ja sen pinta on kaunis.
6. Paistaminen
Aseta kakku uuniin ja paista noin 40-50 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Kypsyyden voi tarkistaa työntämällä cocktailtikun kakun keskelle; tikun tulee tulla puhtaana ulos. Älä avaa uuninovea paiston ensimmäisen puolen tunnin aikana, jotta kakku ei rypisty.
7. Jäähdytys ja tarjoilu
Kun kakku on valmis, ota se uunista ja anna jäähtyä vuoassa noin 10-15 minuuttia. Tämä auttaa kakun hyytymistä ja tekee siitä helpommin irrotettavan vuoasta.
Kumoa kakku ritilälle jäähtymään kokonaan. Voit halutessasi ripotella kakun pinnalle tomusokeria
