tuoreen vihersalaatin, riisin tai tortillalastujen, kanssa.
Kokin muistiinpanoja
. Tomaatit: Suuret pihvitomaatit sopivat tähän reseptiin hyvin kokonsa ja täytteenpidätyskykynsä ansiosta, mutta mikä tahansa suuri, kiinteä tomaatti käy. . Jauheliha: Voit korvata jauhelihan jauhelihalla kalkkunalla, kanalla tai kasvipohjaisella jauhelihavaihtoehdolla kevyemmän tai kasvisvaihtoehdon saamiseksi. . Juusto: Voit käyttää cheddarin sijaan suosikkijuustoasi, kuten Monterey Jackia, Colbya tai meksikolaista juustosekoitusta.
Muunnelmat
Mausteisilla tacoilla täytetyt tomaatit Lisää naudanlihaseokseen kuutioituja jalapeñoja tai ripaus cayennepippuria saadaksesi lisäpotkua.
Meksikolaisella riisillä täytetyt tomaatit Sekoita 1 kuppi keitettyä meksikolaista riisiä naudanlihaseokseen täyteläisemmän täytteen saamiseksi.
Kasvisruoka-tacotäytetyt tomaatit Korvaa jauheliha mustien papujen, kvinoan tai linssien
