öljyllä, liemellä ja yksinkertaisilla yrteillä voit jo tehdä herkullisen pohjan. Jos sinulla on vielä hieman kastiketta tai ruoanlaittolientä edellisestä ateriasta, voit tietenkin käyttää sitäkin.
Yksinkertaisia aineksia edulliseen ateriaan
Tässä ruokalajissa voit käyttää aineksia, jotka ovat vakiona monissa keittiöissä:
Valkosipulia, jos halutaan
Voita tai kasviöljyä
Jauhoja kastikkeen sakeuttamiseen
Kasvis- tai lihaliemi
Mustapippuri
Paprikajauhe
Kuivattuja yrttejä maun mukaan
Tarkkoja määriä voi helposti säätää henkilömäärän mukaan. Käytä tarpeeksi perunoita perheelle ja lisää sen verran lientä, että ne ovat osittain kastikkeen peitossa kypsennyksen aikana.
Valmistelu
Kuori perunat ja leikkaa ne suunnilleen yhtä suuriksi paloiksi.
