pippuri, paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sinappijauhe, timjami ja cayennepippuri. Vatkaa toisessa kulhossa muna maidon kanssa. Kasta jokainen kananpala muna-maito-seokseen ja pyörittele ne sitten jauho-mausteseoksessa. Kuumenna öljy uppopaistinpannussa tai paistinpannussa 175°C:een. Paista kananpaloja kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita ja kypsyneet läpikotaisin, noin 15-20 minuuttia. Ota kana pois ja aseta se talouspaperille imemään ylimääräinen öljy.
3. Marinoitua KFC-tyylistä kanaa
3. KFC-tyyliin marinoitu kana Ainekset:
1 kg kananpaloja, 5 dl piimää, 5 dl jauhoja , 1,75 dl korppujauhoja, 1,5 dl maitoa , 1 muna, 2 tl suolaa , 1 tl
